|
готовится за 5 минут, сосиски можно приготовить двумя вариантами, по первому они жарятся параллельно с приготовлением пюре, по второму они парятся в микроволновке, пока пюре размешивается сосиски по варианту 1: на сковороду налить подсолнечное масло, поставить на средний огонь (лучше на большую горелку и сделать слабый огонь), можно посыпать приправами - карри, для мяса и т.д., пока делается пюре, обжаривать сосиски, переворачивая пюре одинаково для обоих вариантов: в тарелку с высокими краями налить стакан молока, положить сливочное масло, посолить и поставить тарелку в микроволновку на 3 минуты при 100% мощности сосиски по варианту 2: пока молоко закипает, сосиски положить на блюдце для микроволновки, сделать на них надрезы вдоль по всей длине, на глубину до середины, влить немного воды (примерно столовую ложку) когда микроволновка отработала, осторожно вынуть тарелку, вместо нее поставить блюдце с сосисками и включить печь на 2 минуты при 100% мощности пока сосиски готовятся, в молоко высыпать порошковое пюре и тщательно размещать (можно добавить жаренного лука или тертого сыра, если имеется), поперчить, растолочь картофельные чипсы и посыпать ими пюре если сосиски нагрелись по варианту 2, воду слить, наполнить разрезы сосисок полосками сладкой горчицы, кетчупа и майонеза если сосиски готовились по варианту 2, то кетчуп, майонез и горчицу выложить на тарелку с ними дополнительно к этому завтраку очень рекомендуется соленый или хорошо маринованный огурец на 1 взрослую порцию - 250 мл молока
- 3 ложки верхом сухого пюре
- 3 сосиски
- 50 г сливочного масла
- соленый огурец, если есть
- несколько пластинок чипсов, по вкусу
- майонез, кетчуп, горчица по вкусу
- соль, перец по вкусу
(
написано 19.02.2009,
опубликовано 19.02.2009)
|