|
- свиные копчёные рёбрышки
- подсолнечное масло Масло разогреть на сковороде или в мультиварке, рёбрышки нарезать поштучно (вдоль рёбрышек), выложить на сковороду на бок, жарить на сильном огне с двух сторон до образования коричневой корочки. Масло не нужно - в рёбрышках достаточно жира, который вытопится. Потом его можно слить и использовать для приготовления жареной картошки. Употреблять можно при комнатной температуре.
(
написано 02.01.2018,
опубликовано 02.01.2018)
|