|
Одинаковое количество качественного майонеза, сметаны и сливочного плавленного сыра тщательно размешать, если сыр густой, использовать миксер. Добавить несколько капель лимонного сока, поперчить по вкусу, размешать и подавать отдельно. Если не добавлять лимонный сок, то этот соус придает очень необычный насыщенный вкус овощному супу на курином бульоне.
(
написано 27.02.2006,
опубликовано 27.02.2006)
|