- 1 брикет 200-250 грамм мягкого несладкого творога - 3 чайных ложки мёда - 2 столовых ложки манной крупы верхом - 1-2-3 столовых ложки пшеничной муки - 1 куриное яйцо - 1/4 чайной ложки соли Всё, кроме муки смешать. Если творог не жирный, сухой, то добавить растопленное сливочное масло, грамм 15-20. Постепенно всыпая муку, размешивать полужидкую смесь до её загустения. Должно получиться достаточно плотное тесто, которое можно формировать руками. Сделать из него сырники и пожарить их на подсолнечном масле.
(
написано 03.04.2016,
опубликовано 03.04.2016)
|