|
- 1 кг свинины
- 1 луковица
- 50 грамм сливочного спреда
- 1 стл яблочного уксуса
- 1 лавровый лист
- 1/4 чл молотого белого перца
- 1/4 чл молотого чёрного перца
- 1/4 чл сушёного базилика
- 1/4 чл сушёного тимьяна
- 1 лавровый лист
- 1/2 чл соли Свинину нарезать небольшими кусочками поперёк волокон. В чашу мультиварки положить спред, включить режим "жарить мясо" на 40 минут. Когда спред растает, положить в чашу мясо, нарезанный соломкой лук и лавровый лист, засыпать все специи, хорошо перемешать. Закрыть крышку, и не открывать мультиварку в течение 30 минут. Свинина выпустит сок, в котором будет тушиться. Через 30 минут сок выкипит, и свинина начнёт жариться. Теперь её надо перемешивать через каждые 2-3 минуты. По окончании приготовления получится очень вкусное ароматное мясо.
(
написано 22.04.2017,
опубликовано 22.04.2017)
|