Куриные ножки в сметане жареные в индукционной мультиварке

- 5 куриных голеней
- 1 чл сметаны
- соль по вкусу
- гранулированный чеснок по вкусу
- чёрный молотый перец по вкусу
- 2 стл подсолнечного масла

5 голеней одновременно помещаются в чашу мультиварки. Рецепт легко масштабируется на любое их количество, надо только повторять процесс жарки. Сметану надо смешать с солью, перцем и чесноком, обмазать ей голени и замариновать их. Лучше всего на сутки в холодильнике, голени тогда хорошо пропитаются сметаной и получатся очень вкусными. Жарить надо на масле, влитом в чашу. Чтобы голени хорошо прожарились со всех сторон, их надо будет переворачивать через примерно каждые 4 минуты. Достаточно пожарить их с трёх сторон, то есть на каждую партию из 5-ти голеней требуется 12 минут.