|
- 500 г мягкий творог
- 250 г сметана 15%
- 2 яйца,
- 50 г сахар
- 200 г манная крупа
- 1 г ванилин
- 1 чл разрыхлитель для теста Всё смешать, дать настояться полчаса. Должно получиться тесто с консистенцией густой сметаны. На разогретую с подсолнечным маслом сковороду класть ложкой, жарить на медленном огне с двух сторон, под закрытой крышкой. Сырники получаются внешне похожими на оладьи, очень мягкими, тают в рту. Со сметаной настоящий деликатес.
(
написано 05.12.2018,
опубликовано 05.12.2018)
|