|
На одну взрослую порцию:
- 200 мл кукурузных зерён
- 200 мл молока желаемой жиности
- 20-30 г сливочного масла
- соль по вкусу Зёрна те самые, что продаются замороженными в гипермаркетах. Они бывают на развес или в пакетах. Их можно не размораживать, тогда надо просто добавить 5 минут к времени приготовления. Готовится проще простого - молоко залить в чашу, зёрна и соль забросить туда же, закрыть, включить тушение овощей на 15 минут если зёрна разморожены или 20 минут если нет. За 5 минут до окончания работы кинуть сливочное масло. После варки всё перелить в ёмкость для погружного блендера и размешать им в равномерную массу. И всё. Можно кушать. И это очень вкусно. Понравится и детям, и взрослым. Можно добавлять разные добавки, использовать как гарнир для мясных блюд и т.д.
(
написано 06.04.2022,
опубликовано 06.04.2022)
|