|
Это, пожалуй, самый сложный коктейль, но он того стоит. При точном соблюдении рецептуры удовлетворение гарантировано. Надо 1-2-3 апельсина (по вкусу, причем апельсины лучше использовать кислые - они более ароматны), 3 сырых яйца, банку сгущенки, 3-4 чайных ложки растворимого кофе (можно и натуральный, но его надо будет отцедить), бутылку водки. Из апельсинов выдавливаем сок (пакетный не подходит, даже J-7), разбиваем туда яйца, выливаем сгущенку, выливаем кофе, предварительно растворенный в 200 мл воды и, наконец выливаем бутылку водки. Все это размешиваем в миксере до равномерности. Получается примерно литр продукта. Для пущей ароматности можно в него добавить ваниль. Можно готовить в походных условиях, тогда яйца лучше растворять вилкой в водке.
(
написано 07.07.2001,
опубликовано 07.07.2001)
|