|
- 3-4 средних картофелины
- 1 небольшая луковица
- 100 мл молока 3%
- 30 грамм сливочного масла
- 1/2 чайной ложки соли
- подсолнечное масло для жарки лука Картофель сварить очищенным, лук порезать мелко и обжарить на подсолнечном масле. Когда картофель сварится, разогреть молоко с маслом, чтобы масло полностью растаяло. Картофель размять, влить в него молоко, засыпать лук, добавить соль, и затем миксером размешать картофель до состояния однородной массы.
(
написано 12.03.2016,
опубликовано 12.03.2016)
|