- 1 стакан сметаны - 0.5 стакана кефира - 1 шт. яйцо - 2 ст. ложки растительного масла - 1 неполная чайная ложка соды - 0.5 ч. ложки соли - 1 ч. ложка сахара - 2.5 стакана муки