|
- 500 грамм свежего печенья (не галеты) типа "Юбилейное"
- 300 мл варёной сгущенки
- 100 мл сливочного масла
- ваниль по вкусу
- 200 мл сливок 33%-35%
- замороженный лимон Печенье поломать на небольшие куски, сложить в блендер, влить в него сгущенку и растопленное сливочное масло. Размешать до однородного состояния. Либо можно миксером размешать так, чтобы кусочки печенья остались целыми - кому как больше понравится. Выложить в ёмкость примерно 20х20 см. Сливки взбить, покрыть ими пирожное, сверху посыпать тертым лимоном по вкусу, закрыть, отправить в холодильник на несколько часов.
(
написано 15.08.2016,
опубликовано 15.08.2016)
|