|
- 2 средних кабачка (не кормовых)
- 200 грамм муки
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка соли
- 1/3 чайной ложки соды
- 200 мл молока
- 1 столовая ложка растительного масла Кабачки натереть на мелкой тёрке или смолоть в мясорубке. Отжать, выделившийся сок слить. Яйцо взбить. Соединить все ингредиенты и хорошо размешать. Дать настояться около часа. Жарить оладьи как обычно на сковороде.
(
написано 27.08.2016,
опубликовано 27.08.2016)
|