- 200 мл не кислой сметаны (в оригинале должна быть пахта)- 2 столовых ложки верхом майонеза провансаль - 1/2 белой луковицы- 4-5 стрелок зелёного лука- 1 ветка петрушки- 1 чл сухого укропа- 1 чл горчицы- соль по вкусу
Все смешать блендером на высоких оборотах в однородную массу. Дать настояться в холодильнике не менее суток.