|
- Половинка темного хлеба (но не совсем чёрного) грамм 500
- 1 банка шпрот
- майонез
- подсолнечное масло для жарки
- гранулированный чеснок Шпроты предварительно вынуть из банки и разложить на блюдце, чтобы с них стекло лишнее масло. Хлеб нарезать порционными кусками (обычными столовскими половинками среза) и обжарить с одной стороны на масле. Сложить на бумажные полотенца обжаренной стороной вниз, чтобы уменьшить количество масла. Верхнюю сторону гренок намазать тонким слоем майонеза и посыпать сухим чесноком по вкусу. Положить сверху по две шпротины на каждый кусок. Охладить в холодильнике.
(
написано 31.12.2016,
опубликовано 31.12.2016)
|