|
- 5-6 яиц
- 250-300 г шампиньонов
- 1 стл ядер грецких орехов
- 100-150 г твёрдого сыра
- 100 г майонеза
- 1/2 чл соли
- чёрный молотый перец по вкусу
- 1/2 чл гранулированного чеснока или 1 зуб свежего
- подсолнечное масло для жарки грибов Шампиньоны мелко нарезать и обжарить в масле. Яйца сварить вкрутую, очистить и измельчить. Сыр натереть. Орехи растолочь в ступке. Если чеснок свежий, подавить его. Всё перемешать, охладить в холодильнике.
(
написано 27.01.2017,
опубликовано 27.01.2017)
|