|
- 1.5 кг сладких перцев разного цвета
- 1 кг помидоров
- 2 морковки
- 1 крупная луковица
- 1 острый красный перец
- 2 чл соли Помидоры смолоть блендером в однородную массу. Морковь натереть, лук мелко нашинковать. Перец нарезать крупными пластинами, острый перец тонкими кружками. Помидоры залить в чашу мультиварки, всыпать морковь и лук, добавить перец, засыпать соль. Включить режим "тушить овощи" на 40 минут. По окончании работы вкусный ароматный лечо будет готов. Употреблять охлаждённым.
(
написано 18.08.2018,
опубликовано 18.08.2018)
|