Берем хороший растворимый кофе (Tchibo Exclusive, Ambassadore, Nescafe Mocamba). Подготавливаем мороженное, желательно ванильный пломбир - одну чайную ложку верхом надо растолкать до полного растопления. На чашку кипятка ложка кофе, две ложки сахара, мороженное, полложки растворимого какао (или любой жидкий шоколад), чайная ложка коньяка. Сахар растворить в кофе, размешать со всем, кроме мороженного. Мороженное кладется последним. Если оно не ванильное, неплохо добавить зернышко ванили. Для приятности вида можно посыпать сверху тертым шоколадом (лучше всего, кстати он вместо какао).
(
написано 29.07.2001,
опубликовано 29.07.2001)
|