|
Картофель и морковь почистить, помыть и мелко порезать. Залить водой, довести до кипения. Кинуть вермишель и варить до готовности овощей. Когда они будут готовы, кинуть креветки и влить рассол, сохраненный после варки раков. Разогреть почти до кипения, разлить по тарелкам. В тарелки можно добавить немного майонеза. На 1 порцию - 1 маленькая картофелина
- половина средней морковки
- жменя вермишели
- жменя креветок
- полстакана ракового отвара
(
написано 20.08.2011,
опубликовано 20.08.2011)
|